Je sedmikráska zdravá? A proč?
Ano, sedmikráska je nejen jedlá, ale také prospěšná pro zdraví. Obsahuje řadu vitamínů a minerálů, které podporují imunitní systém, detoxikaci organismu a regeneraci pokožky. Má protizánětlivé, hojivé a čisticí účinky.
Jaké látky obsahuje?
Flavonoidy – působí jako antioxidanty a chrání buňky před poškozením.
Saponiny – podporují vykašlávání a čistí dýchací cesty.
Třísloviny – mají protizánětlivé účinky a pomáhají při hojení ran.
Vitamín C – podporuje imunitu a zdraví pokožky.
Hořčiny – stimulují trávení a podporují detoxikaci.
S čím sedmikráska pomáhá?
Podporuje imunitu a pomáhá při nachlazení.
Usnadňuje vykašlávání a čistí dýchací cesty.
Zlepšuje trávení a detoxikuje organismus.
Má hojivé účinky na ránky, akné a ekzémy.
Podporuje zdraví jater a ledvin.
Jak sedmikrásku jíst?
Sedmikráska je jedlá celá – květy i mladé lístky. Lze ji konzumovat syrovou i tepelně upravenou.
Do salátů – přidejte čerstvé květy do zeleninových nebo ovocných salátů.
Do smoothies – hodí se do zelených smoothie s jablky, špenátem nebo banánem.
Do polévek a omáček – podobně jako petrželku ji můžete použít jako ozdobu.
Jako čaj – sušené nebo čerstvé květy zalijte horkou vodou a nechte 10 minut louhovat.
Sedmikráskové máslo – smíchejte jemně nasekané květy s máslem a natírejte na pečivo.
Kdo by ji neměl jíst?
Na sedmikrásku by si měli dát pozor lidé s alergií na květy z čeledi hvězdnicovitých (např. heřmánek, měsíček), těhotné a kojící ženy. A pak také osoby s nízkým tlakem, protože sedmikráska může tlak mírně snižovat.
Sedmikráska v kosmetice
Sedmikráska je také velmi oblíbenou složkou přírodní kosmetiky. Používá se na pleťové vody, masti a oleje. Zklidňuje podráždění, hydratuje pokožku a pomáhá při akné.
Vy si můžete doma vyrobit například:
Domácí sedmikráskový olej
Ingredience:
2 hrsti čerstvých sedmikrásek
250 ml kvalitního rostlinného oleje (mandlový, olivový nebo kokosový)
Postup:
Sedmikrásky nechte chvíli zavadnout, aby se zbavily přebytečné vlhkosti.
Vložte je do sklenice a zalijte olejem tak, aby byly úplně ponořené.
Uzavřete a nechte macerovat na slunném místě 2–3 týdny.
Poté přeceďte přes jemné plátno a olej uchovávejte v tmavé lahvičce.
Používejte na suchou pokožku, ekzémy, popraskané rty nebo jako masážní olej.
Sedmikráska je nejen krásnou ozdobou jarní přírody, ale také cenným pomocníkem pro zdraví a krásu. Můžete ji konzumovat, připravit si z ní čaj nebo ji využít v domácí kosmetice.
Pokud ji ještě nezařadili do svého jídelníčku nebo péče o pleť, určitě to vyzkoušejte a napište nám vaši zkušenost!
