Dnes je 7. července a svůj den slaví čokoláda
Čokoláda je známá už po tisíce let. Její začátky sahají až do dob Mayů a Aztéků. Ti pěstovali kakaovníky jako posvátné stromy a z kakaových bobů pak připravovali nápoj, který hojně využívali při svých náboženských obřadech. Kořenili ho tím, co měli k dispozici, nejčastěji chilli, pepřem a vanilkou a asi se shodneme na tom, že našim dnešním mlsným jazýčkům by tento hořký nápoj nejspíš příliš nechutnal. Kromě výroby posvátného nápoje, sloužili indiánům kakaové boby také jako platidlo a nakupovali za ně nejrůznější zboží.
Do Evropy se pak kakaové boby a nápoj z nich připravený dostaly díky Kryštofu Kolumbovi, který je dovezl z jedné ze svých cest na americký kontinent. Zpočátku hořký nápoj lidem nechutnal, ale stačilo přijít na to, že slazený chutná o mnoho lépe a základ čokoládového šílenství byl na světě.
Čokoládová nej:
- Nejvíce čokolády na jednoho člověka snědí jak jinak než ve Švýcarsku, v kolébce té nejlepší čokolády. Snědí jí tam průměrně 12 kilo za rok.
- Naopak nejméně čokolády si dopřávají Číňané, kteří snědí pouze 0,1 kilo čokolády za rok.
- My v našich českých končinách se držíme zlatého středu a v průměru spořádáme 6 kilo čokolády za rok.
A jen tak pro zajímavost na závěr:
Čokoláda je natolik oblíbená a rozšířená pochoutka, že má dokonce i svůj druhý slavnostní den, tentokrát s názvem Mezinárodní den čokolády, který se slaví 28. října.
A aby čokolády nebylo málo, slaví se také:
Den horké čokolády – 31. ledna
Den hořké čokolády – 1. února
Den mentolové čokolády – 19. února
Den čokoládového soufflé – 28. února
Den karamelové čokolády – 19. března
Den preclíků v čokoládě – 7. října
Den čokoládových cupcaků – 18. října
Den Sacherova dortu – 5. prosince
Den brownies – 8. prosince
a 16. prosince je dokonce Den čehokoliv v čokoládě 🙂
Tak co? Dáte si čokoládu rády stejně jako my?
