Čistě přírodní produkt
Původ jablečného octa je patrný už z názvu, získává se z čisté šťávy z jablek. Ta se nejprve nechá zkvasit na mošt a ten poté projde druhým zkvašením, díky kterému z něj vznikne jablečný ocet. Je to tedy opravdu čistě přírodní produkt. Proč je jablečný ocet v mnoha domácnostech tak oblíbený je více než jasné. Je jemnější než ten „obyčejný“ a nemá tak silnou štiplavou octovou vůni.
Plný zdravých věcí
Jablečný ocet obsahuje spoustu vitamínů a minerálních látek, velice prospěšných pro lidské tělo, například vitamíny skupiny B, vitamín C a Beta-karoten. Z minerálů je to draslík, železo, vápník či hořčík. Dále pak hlavně kyselinu octovou, díky které má tu správnou kyselou chuť a nejen to, díky této kyselině nám pomáhá v boji s nežádoucími kilogramy a to je jistě dobrá zpráva, že?
Jablečný ocet nám tedy pomáhá snižovat váhu, a upravuje zároveň i naše zažívání. Snižuje hladinu cholesterolu v krvi, pomáhá při léčbě infekcí močových cest a co víc, podporuje naši imunitu. Dokáže odstranit pálení žáhy, jako i bolesti při artritidě a DNĚ.
Jablečný ocet využijete opravdu všude
Jak vidíte rozsah jablečného octa je opravdu velice široký a prozradím vám více tipů, jak můžete jeho sílu využít ve svůj prospěch.
1.Na vlasy
Jablečný ocet je výborný při péči o vlasy, které dokáže krásně vyživit a dodat jim přirozený lesk. Pokud vás trápí lupy, určitě vyzkoušejte octovou masku:
Smíchejte jablečný ocet s vodou v poměru 1:1. Naneste směs na pokožku hlavy a nechejte působit 15 minut. Poté smyjte.
Jablečný ocet zklidní pokožku hlavy a působí proti tvorbě lupů. Aplikujte 1x týdně, u barvených vlasů 1x za měsíc. Nebo po umytí vlasů použijte tuto směs místo kondicionéru a budete mít vlasy krásně lesklé a vyživené.
2.Na pleť
Jablečný ocet je také výborný jako tonikum na pleť. Smíchejte jeden díl octa a dva díly vody a pomocí vatových tamponů jím potírejte obličej. Pánové by zase mohli ocenit jablečný ocet jako vodu po holení. Stačí když jej smícháte s vodou 1:1.
Další tipy na využití tohoto skvělého pomocníka plus tip na jeho výrobu se dočtete na další stránce.
(END)
3.Na redukci váhy
Jablečný ocet prokazatelně snižuje chuť k jídlu. Obsahuje vlákninu pektin, která podporuje činnost střev a pomáhá tak proti zácpě a podporuje hubnutí. Pijte každý den sklenici vody se dvěma lžícemi jablečného octa, nejlépe ráno na lačno, ale můžete jej popíjet i přes den. Pokud vám nedělá dobře chuť jablečného octa, přidejte do sklenice i i šťávu z citronu, tou nikdy nic nezkazíte, ba právě naopak.
4.Na záněty
Jablečný ocet je antibakteriální. Pomáhá při léčbě kvasinkových infekcí, na plísně nehtů nebo třeba při zánětu uší, kdy se je potřeba uši oplachovat zředěným jablečným octem.
5.Na nachlazení
Pomáhá také při nachlazení. Smíchejte 1 lžičku jablečného octa s jednou lžičkou medu a zázvoru a zalijte teplou vodou. Užívejte lžičku 3x denně a budete jako rybička.
6.Na zuby
Jablečný ocet pomáhá dokonce bělit zuby či snížit zápach z úst. Kloktejte jej tedy před každým čištěním zubů. Pokud trpíte záněty dásní, vyrobte si tinkturu z jablečného octa a hřebíčku a dásně si jí potírejte. Tuto tinkturu získáte jednoduše tak, že smícháte jednu lžíci koření hřebíčku a 1,5 dcl jablečného octa. Necháte směs týden louhovat a pak uchováváte v chladu v lednici.
7.Na zvířecí miláčky
Pomůže vám zbavit vaše zvířecí miláčky blech. Smíchejte vodu a jablečný ocet v poměru 1:1 a směs jim vtírejte do srsti.
8.Na úklid
Jablečný ocet můžete také využít při úklidu vaší domácnosti. Smíchejte půl šálku octa s jedním šálkem vody a máte skvělý prostředek na čištění kuchyňských povrchů a spotřebičů, zrcadel a skel. Nebo můžete nalít jablečný ocet do záchodové mísy a nechat působit přes noc.
Pokud máte z podzimní sklizně jablíček nadbytek, vyrobte si jablečný ocet sami. Jak na to se dočtete na další stránce.
(END)
Koupit nebo doma vyrobit?
Jak vidíte jablečný ocet má opravdu všestranné využití. Kvalitní jablečný ocet koupíte zejména v prodejnách se zdravou výživou. Je totiž důležité, aby byl nefiltrovaný, nejlépe v bio kvalitě a neředěný. Poznáte ho podle barvy, je tmavý a jakoby zakalený. Kal uvnitř není na škodu, ale známka toho, že ocet je opravdu přírodní a chemicky neupravovaný.
Jablečný ocet si ale můžete vyrobit i svépomocí doma. Postačí vám k tomu 1 kilogram jablek a voda.
Jak na to?
Jablka dobře omyjte a nastrouhejte je nahrubo i se slupkami a jádry. Dejte je nejlépe do pětilitrové sklenice a zalijte vodou do výšky 5 cm pod okraj. Přiklopte víkem, nechejte v teple a dvakrát denně směs pomíchejte.
Po osmi až deseti dnech kdy jablka přestanou kvasit šťávu přeceďte přes sítko a nalijte ji zpět do sklenice. Přikryjte a nechejte stát 3 týdny v chladu. Hotový ocet by měl mít tmavou žlutohnědou barvu. Přeceďte jej přes čistou gázu a nalijte do lahví s uzávěrem. Skladujte v chladu.
