Tymiánový sirup patří mezi tradiční domácí recepty, které se dědí z generace na generaci. Není to jen sladká tekutina do čaje, je to silný přírodní pomocník při kašli, nachlazení a oslabené imunitě. Jeho výroba je jednoduchá a zvládne ji opravdu každý.
Proč právě tymián
Tymián je známý svými antibakteriálními a antiseptickými účinky. Nejčastěji se používá při nachlazení, kašli a bolestech v krku, protože pomáhá uvolnit dýchací cesty a zklidnit podráždění.
Zároveň podporuje trávení, pomáhá při nadýmání a křečích a působí lehce uklidňujícím způsobem na nervovou soustavu.
V aromaterapii je tymián spojován s očistou a posílením. Jeho vůně dodává energii, podporuje soustředění a pomáhá při psychické únavě. Dříve se dokonce pálil v místnostech jako ochranná bylina.
Co budeš potřebovat
- 1 balíček sušeného tymiánu
- 250 ml vody
- 200g cukru
Postup výroby tymiánového sirupu
Do hrnce nalij 250 ml vody a nasyp do ni 200g cukru. Na plotně zahřívej a míchej, dokud se cukr nerozpustí. Vař na mírném plameni asi 20 minut.
Pak hrnec odstav a vmíchej do vody s cukrem sušený tymián. Nechej louhovat dokud směs nevychladne.
Pak sirup přeceď a nalij do čisté skleničky. Uchovávej v lednici.
Tymiánový sirup by měl v chladu vydržet dva až tři týdny.
Může se ti stát, že sirup při chladnutí příliš zhoustne. V tom případě ho jen znovu lehce zahřej na plotně a můžeš do něj přidat pár kapek vody navíc.
Jak tymiánový sirup užívat
- Dospělí: 1 polévková lžíce 2–3× denně
- Děti: 1 čajová lžička 1–2× denně
- při kašli je ideální sirup pomalu cucat, ne hned polykat
Výroba tymiánového sirupu je krásným návratem k jednoduchosti a moudrosti přírody. Nepotřebuješ složité suroviny ani speciální vybavení – jen kvalitní bylinu, čas a trochu péče. Výsledkem je sirup, který nejen pomáhá tělu, ale přináší i pocit, že o sebe dokážeš pečovat přirozeně.
Tymiánový sirup je slaďoučký a chutná dětem i dospělým, ale co je nejvíc, je to, že opravdu pomáhá!
